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全能吧师班(30天)
发布者:索亚咖啡师培训学校 发布时间:2015/6/15 阅读:195

全能吧师班(30天)

针对人群:酒吧咖啡厅创业者、职业咖啡师、职业调酒师

课程学时:总共30天课程,上午9:30-11:30  下午1:00-5:00  可根据个人时间安排课程

学习内容:   

 1/咖啡课程
咖啡豆品鉴 上机操作 单品咖啡 手冲咖啡 流行咖啡饮品 拉花三款加两款进阶图案 咖啡豆烘焙基础。

2/调酒课程
酒水知识 调酒方法 鸡尾酒实操 (100款)手工制冰 实战速度调酒。

3/西点
经典蛋糕(5款)慕斯系列 塔类 派类 提拉米苏 杯式蛋糕。

4/简餐
披萨 三明治 意面 沙拉。

5/饮品课程
奶茶系列 气泡水系列 奶昔系列 冰沙系列 新鲜水果系列。

6/索亚咖啡商学院
开店经营顶层设计 提成制度与销售培训 菜单设计与定价 成本控制体系 会员招募实战技巧。

 

【全能吧师班】的8大优势

1)学习内容:咖啡、调酒、饮品、西式简餐、蛋糕茶歇、果盘雕刻、手工制冰、经营管理(索亚咖啡商学院)

2)学费专享:套餐优惠价6580元

3)教学团队:六大老师各有所长,教学团队样样精通

4)开店优势:全面吧台技术+(索亚咖啡商学院)经营管理课程,帮助创业者快速领悟开店概念,为学员解决开店实质性问题

5)就业优势:就业面更广、更抢手,快速走上管理岗位,只掌握其中一种技能是很难获得更好的用人单位的青睐

6)资源优势:各行业领域的优秀学员交流会、山东西式餐饮行业人才招聘会、索亚咖啡商学院合作发展平台、济南市咖啡行业协会

7)发展路线:咖啡店、酒吧、西餐厅  培训师、冷餐师、多领域个人创业等等,四通八达

8)颁发认证:通过考核(规定时间内完成六种不同种类的出品)颁发国际认证职业吧师证书

2018年索亚的小目标:培养50名管理人员步入岗位,帮助100名学员成功开店!

培训宗旨:学员的成功,就是我们索亚的成功!

详细咨询,请添加索亚培训总监微信 1035336228


 

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