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7个关于学调酒问题的详细解答
发布者:索亚咖啡师培训学校 发布时间:2019-9-9 阅读:282

问:具体开课日期?如何报名?

答:我们每个月都有滚动的调酒师培训开课日期,建议您及时咨询我们的顾问老师或者拨打我们的联系电话,取得开课日期的通知。欢迎来自全国各地的学员来学校参观考察,现场报名或者微信报名均可。


问:报名学习调酒,有年龄限制吗?

答:如果学完就业,建议16周岁以上,这也是用人单位对调酒师的录用条件。如果是开店或者兴趣爱好,则没有任何年龄限制。

 

问:学校如何安排食宿?

答:我们拥有500多平的大食堂,可以满足全国各地学员的口味需求,干净卫生、价格实惠,学员自行消费也可以充饭卡。2019年,我们的宿舍对男生学员免住宿费,但是报名时需要交500元押金,学完结业之后凭押金条退还押金。同时电费为学员平摊,每个宿舍4人,每个月大概有几十元。女生宿舍是独立的,女学员住宿费为400元/月,4人间。

问:学完推荐就业吗?

答:学员学完之后,我们可以为学员推荐就业,也可以学员自行面试。全国各地的省会级以上城市,我们都可以做到推荐就业。如果学员家乡不是特别发达城市,我们也可以保证学员自行去面试的通过率。总而言之,调酒师行业属于小众行业,从业人员相对稀少,所有不必担心就业问题。

问:学完调酒就业工资多少?

答:刚学完毕业的新手级调酒师,就业收入基本上都在4000-5000左右,这一点全国各地都一样。只不过如果是学习5个月或者1年的学员,因为在校时间较长,技术各方面更有优势些,则可以冲击6000-8000元甚至1万以上的收入。随着今后工作经验的不断提升,个人价值及收入会更高。目前全国状元级调酒师,每月可以拿到2万元以上的收入。

问:每天的上课时间是多长?

答:我们目前一周上6天课,上午9:30-11:30,下午1:00-5:00,周六休息。整体来讲,我们索亚的学习量和训练量还是比较大的。大多数学员也会选择在周六跟随学校老师外出参加酒会商演活动,通过实践来提升技术。

问:花式调酒好学吗?

答:花式调酒分为花式调酒表演和实战花式操作(速度调酒)。首先,花式调酒确实要比一般性质的饮品制作要难一些,主要体现在技术动作。特别是刚开始,不断重复一些基本抛瓶动作,然后一步一步的增加难度。当你掌握了一定数量的动作之后,那么接下来就相对简单一些了,主要是一些常用动作的延伸。就要开始锻炼自己的心理素质以及表现力了。另外我个人认为花式调酒结合鸡尾酒操作是最有难度的(速度调酒),这就要求你的操作能力要达到标准。速度调酒未来将是国内调酒师的必修技能。所以在2013年,我们索亚在花式调酒师的培训中率先开设速度调酒课程,并且已列为所有课程的众中之重。

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